Casetta di pan di zenzero,gingerbread house recipe
Ogni anno per le feste di Natale e' consuetudine realizzare a casa mia almeno un paio di casette di pan di zenzero . Nel post precedente vi ho mostrato come realizzare i gingerbread man , piacciono molto ai miei figli sono cosi' speziati , a loro piace sopratutto decorarli .
Oggi avendo a disposizione mezza giornata libera ho pensato di realizzare la casetta di pan di zenzero,ho deciso di condividere con voi i vari step ,la casetta puo' essere classica o con piu' particolari , con tanti zuccherini e caramelle ,potete decorarla come la vostra fantasia vi suggerisce . La mia non e' tanto elaborata , la trovo semplice e carina .
Realizzare la casetta di pan di zenzero con i bambini diventa un attivita' molto divertente, possono decorarla con i loro dolciumi preferiti .Apparentemente sembra difficile , ma vi assicuro che non lo e'.La casetta di pan di zenzero e' un dolce di Natale molto scenografico ,cimentatevi anche voi ,sono sicurissima che stupirete i vostri bambini e ospiti
Ora vi lascio al tutorial , buona serata !!
INGREDIENTI :
390 gr di farina 00 setacciata
90 gr di zucchero semolato
110 gr di miele
100 gr di burro
1 uovo
1 cucchiaio di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
Ho messo nel boccale del bimby tutti gli ingredienti , lavoro modalita' spiga per 1 minuto
Una volta realizzato il composto avvolgo nella pellicola trasparente e lascio riposare in frigo per 1 ora
Trascorso il tempo prendo l'impasto e lo presso nello stampo e riempio le varie parti della casetta
Metto in forno preriscaldato e faccio cuocere a 170 gradi per circa 30 min
Per la decorazione utilizzero' la ghiaccia reale , bianca , verde e rosa , confettini di cioccolato e caramelle morbidose ,seguiro' i segni preformati
Come tocco finale do una generosa spolverata di zucchero a velo , aggiungo gli alberelli innevati e 2 pupazzi di neve
A presto
Antonella
Wau è bellissima !!!
RispondiEliminaChe spettacolo!
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