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Mi chiamo Antonella, ho 41 anni, la cucina è la mia passione più grande. Il mio blog non si propone di essere una scuola per nessuno (non essendo io né una cuoca né una pasticcera). Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare sempre cose nuove! Questa sono io... Antonella!

Torta halloween , castello infestato da fantasmi

 " Torta  halloween , castello infestato da fantasmi "




Buon pomeriggio carissime amiche,
halloween e' ormai alle porte, mancano pochissimi giorni .
Ho pensato di realizzare una torta  con un castello infestato da fantasmi... sono sicura che vi piacera'.
Io la trovo molto bella , e' quasi un peccato mangiarla  ;)  ;) ;)
Puo' essere realizzata come torta di compleanno   per chi festeggia gli anni in questo periodo...
per una festa a tema  !! 
La preparazione risulta un po’ lunga ma l’esito finale è strepitoso! Allora siete pronte ?                            VEDIAMO INSIEME COME REALIZZARLA.... Occorrera' un pan di spagna di 24 cm di diametro alto 12 cm Io l'ho farcita con crema al cioccolato e crema pasticcera, dopodiche' l'ho interamente ricoperta con un sottile strato di crema di   burro.
 Ho preso la pasta di zucchero  ho inserito un po' di colorante in gel viola e l'ho amalgamato  fino a quando il colore non si e' uniformato                                         
   
                l'ho adagiata sulla torta e l'ho fatta aderire bene...
                 con l'aiuto di un cortello ho tagliato i bordi in eccesso

                       A   questo punto ho disposto la torta in  frigo per 2 ore
 durante l'attesa ho incominciato a preparare le decorazioni che andro' a inserire sulla torta,
                                               vi mostro come realizzarle
 Da internet ho trovato delle immagini di fantasmi e un castello , li ho stampati e li ho ritagliati



per realizzare le decorazioni occorrera' della pasta di zucchero  bianca, della pasta di zucchero color crema, io l'ho colorato con i coloranti in gel e della pasta di zucchero nera , e' stata colorata sempre con i coloranti in gel

 Ho steso con il mattarello la pasta di zucchero bianca, ho adagiato sopra i fantasmini e dopo on un coltello a punta li ho tagliati



ecco una volta ritagliati,dopodiche' con il colorante in gel e con un pennellino sottile ho realizzato i contorni , gli occhi e la bocca

                                                    Non li trovate carinissimi ??

                    Ho fatto lo stesso procedimento con il  castello e la luna



      Ho disposto le decoraioni realizate in pasta di zucchero sulla torta.....





      Con la restante pasta di zucchero crema ho realizzato la luce nel castello

                                                Uaoooo !!! Mi piace tanto.....




                            Ho  inserito su tutta la circonferenza della torta i fantasmi
                       Anche sulla torta ho applicato un fantasmino che fugge via..........


Come tocco finale ho inserito sul vassoio queste piccolissime zucche in plastica, sono davvero sfiziose !


                 Questa e' la mia torta ultimata. Spero tanto che vi sia piaciuta.


                                                              
                      Con Affetto
      Antonella

2 commenti:

  1. Splendida! Ti ruberò l'idea!

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  2. Ho preso spunto dalla tua torta per realizzarne una lo scorso Halloween, ha riscosso un grande successo...quindi non posso che ringraziarti :-)

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il bellissimo mondo diAntonella DecoratingdiAntonia DistasiDesign byIole