Torta halloween , castello infestato da fantasmi

 " Torta  halloween , castello infestato da fantasmi "

Buon pomeriggio carissime amiche,
halloween e' ormai alle porte, mancano pochissimi giorni .
Ho pensato di realizzare una torta  con un castello infestato da fantasmi... sono sicura che vi piacera'.
Io la trovo molto bella , e' quasi un peccato mangiarla     
Puo' essere realizzata come torta di compleanno   per chi festeggia gli anni in questo periodo...
per una festa a tema  !! 

La preparazione risulta un po’ lunga ma l’esito finale è strepitoso! Allora siete pronte ?                            VEDIAMO INSIEME COME REALIZZARLA.... Occorrera' un pan di spagna di 24 cm di diametro alto 12 cm Io l'ho farcita con crema al cioccolato e crema pasticcera, dopodiche' l'ho interamente ricoperta con un sottile strato di crema di   burro.

 Ho preso la pasta di zucchero  ho inserito un po' di colorante in gel viola e l'ho amalgamato  fino a quando il colore non si e' uniformato                                         

   

A questo punto con l'aiuto del mattarello ho ricavato una sfoglia piuttosto sottile

                l'ho adagiata sulla torta e l'ho fatta aderire bene...

                 con l'aiuto di un cortello ho tagliato i bordi in eccesso

                                             Ecco come si presenta

                       A   questo punto ho disposto la torta in  frigo per 2 ore

 durante l'attesa ho incominciato a preparare le decorazioni che andro' a inserire sulla torta,

                                               vi mostro come realizzarle

 Da internet ho trovato delle immagini di fantasmi e un castello , li ho stampati e li ho ritagliati

per realizzare le decorazioni occorrera' della pasta di zucchero  bianca, della pasta di zucchero color crema, io l'ho colorato con i coloranti in gel e della pasta di zucchero nera , e' stata colorata sempre con i coloranti in gel

 Ho steso con il mattarello la pasta di zucchero bianca, ho adagiato sopra i fantasmini e dopo on un coltello a punta li ho tagliati

ecco una volta ritagliati,dopodiche' con il colorante in gel e con un pennellino sottile ho realizzato i contorni , gli occhi e la bocca

                                                    Non li trovate carinissimi ??

                    Ho fatto lo stesso procedimento con il  castello e la luna

      Ho disposto le decoraioni realizate in pasta di zucchero sulla torta.....

      Con la restante pasta di zucchero crema ho realizzato la luce nel castello

                                                Uaoooo !!! Mi piace tanto.....

                            Ho  inserito su tutta la circonferenza della torta i fantasmi
                       Anche sulla torta ho applicato un fantasmino che fugge via..........

Come tocco finale ho inserito sul vassoio queste piccolissime zucche in plastica, sono davvero sfiziose !

                 Questa e' la mia torta ultimata. Spero tanto che vi sia piaciuta.

                                                              

                      Con Affetto

      Antonella