" BIGNE' CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO "
Buonasera amici miei ,
le giornate sono sempre piu' soleggiate e fa sempre piu' caldo,
i miei piccolini avevano voglia di uno stuzzichino ....quindi ho pensato di realizzare questi bigne' salati con prosciutto e formaggio.
Sono di una bonta' unica , sono originali e appetitosi , sono ideali x un compleanno, per un rinfresco o per un buffet
Vi mostro passo passo come realizzarli, vediamo un attimo.....
Ingredienti:
Bigne'
150 gr prosciutto cotto
100 ml panna da cucina
100 gr di formaggio spalmabile
20 gr di parmigiano grattuggiato
prezzemolo
Nel mix inserisco la panna , il formaggio fresco il parmigiano e il prosciutto e frullo il tutto
Una volta che tutti gli ingredienti saranno amalgamati inseriro' la farcia ottenuta nella sac a poche'
Taglio i bigne' rimuovo la calottina e li farcisco abbondantemente....
Una volta farciti tutti i bigne' posiziono nuovamente le calottine , mantenendole rialzate
Per un tocco in piu' di colore inserisco nella farcia una fogliolina di prezzemolo
Queste sono i miei bigne' farciti con prosciutto e formaggio, una bonta' unica !!
Grazie per aver letto fin qui
Antonella
Ciao Antonella, dolci o salati i tuoi piatti sono sempre deliziosi e belli da vedere.
RispondiEliminaQuando mi arriva la notifica che hai pubblicato un nuovo video corro subito a vederlo, ti seguo con interesse, ammirazione e simpatia.
Un bacio a te e ai tuoi tre cuccioli.
Cannelle
Caio bellissima , sono contenta che i miei piatti ti piacciano, inseriro' tantissime ricette facili e veloci.Un bacione e grazie per esserti iscritta al mio blog.
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