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Mi chiamo Antonella, ho 41 anni, la cucina è la mia passione più grande. Il mio blog non si propone di essere una scuola per nessuno (non essendo io né una cuoca né una pasticcera). Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare sempre cose nuove! Questa sono io... Antonella!

Torta Milan


                                Torta Milan


Ciao a tutti !!
La settimana scorsa  la mia amica mi ha chiesto di realizzare una torta del Milan per sua figlia che compie 15 anni.
Mi e' riuscita bene , le decorazioni sono d'effetto.
Le occasioni in cui preparare la torta del Milan non mancano di certo: per esempio una vittoria nel campionato o nel derby,la conquista di una coppa o come in questo caso il compleanno di un tifoso/a
                                                       Alla festeggiata e' piaciuta tantissimo !
                             Posto alcuni passaggi , magari puo' servire a qualcuno per uno spunto ....come l'ho                                                     preso io da : Serena Galli di landscake.com.
                               

Dunque :
Base : Pan di spagna
Bagna : acqua , zucchero, crema limoncello
Farcia ; Crema pasticcera , Crema cioccolato
Decorazione e copertura : Pasta di zucchero
















  


Baci
Antonella

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