Slideshow by Iole

Le mie foto

Mi chiamo Antonella, ho 41 anni, la cucina è la mia passione più grande. Il mio blog non si propone di essere una scuola per nessuno (non essendo io né una cuoca né una pasticcera). Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare sempre cose nuove! Questa sono io... Antonella!
Visualizzazione post con etichetta fondant. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta fondant. Mostra tutti i post

Torta Super Mario , Super Mario Birthday Cake & Fondant Tutorial

3 commenti:

Tutorial Torta Super Mario , Super Mario Birthday Cake & Fondant Tutorial 




Eccomi nuovamente qui con voi miei carissimi amici ,
oggi ho realizzato questa stupenda  torta per il figlio di una mia carissima amica  che compie 8 anni , il suo nome e' Alessandro.
Super Mario e Luigi  sono i suoi personaggi preferiti , quindi era d'obbligo realizzare la torta per il suo compleanno con questi personaggi .
Sono sicurissima che appena vedra' la torta la sua  reazione sara ' ....  uaoooooooo!!!
Qui di seguito vi mostrero' i vari passaggi per poterla realizzare , spero che questo post vi sia utile , sopratutto se avete dei bambini che amano questi supereroi .
Ora vi saluto ....  appena possibile postero' tantissime nuove  ricette .                      
                                ****************                           
Ho realizzato un pan di spagna del diametro di 26 cm , l'ho farcito con crema al pistacchio e crema zuppa inglese . In piu' ho realizzato 2 cilindri di 2 altezze differenti  uno di 5 cm l'altro di 9 cm , il loro diametro e' di 8 cm


  Ricopro con un leggero strato di crema di burro l 'intera torta e i 2 cilindri



Ho steso la pasta di zucchero turchese , ho realizzato una sfoglia spessa 2 mm


Per facilitare l'applicazione sulla torta l'ho avvolta al mattarello


Fatta aderire alla torta con l'aiuto di un tagliapasta ho rimosso la pasta di zucchero in eccesso



Incomincio ha disporre su tutta la circonferenza  della torta le decorazioni che ho realizzato con la pasta di zucchero . Per farle aderire sul retro delle decorazioni applico della crema di burro , fara' da collante




          Ho steso la pasta di zucchero verde , ricopro i cilindri





 Ho disposto sulla torta i  2 cilindri , alla base dei personaggi ho inserito uno stecco in legno , in questo modo i personaggi rimarranno piu' stabili


La torta e' pronta , io la trovo stupenda ,e'  ideale per gli amanti di Super Mario e Luigi , personaggi dei videogame  . Cosa ne pensate , vi piace??
Spero proprio di si......



 


Un abbraccio

Antonella


Torta Make Up , Cake Fondant Make-Up

2 commenti:

"Torta Make Up , Cake Fondant Make-Up"


 
Eccomi di ritorno sul mio amato blogghino dopo una pausa di circa 10  giorni! :-)
No, non sono stata in vacanza!
Sono semplicemente stata presa da mille impegni che mi hanno assalita in questo periodo!
Ma ora sono pronta a ripartire alla GRANDE , e quella che vi propongo oggi è una  fantastica torta realizzata per  Noemi.
  La zia mi ha chiesto di realizzare una torta per la sua Amata  nipotina che compie 10 anni.
Noemi ama  molto i prodotti di bellezza e sopratutto i prodotti Make Up.
Quindi il tema della torta  non poteva essere diversamente . Mi sono divertita tantissimo nel realizzare i trucchi in pasta di zucchero .
La torta e' piaciuta tantissimo sia per l'estetica ma anche per il gusto.
A voi piace? Cosa ne pensate?
Qui sotto i vari step 

Ho realizzato un pan di spagna del diametro di 26 cm , l'ho farcita con crema pasticcera e pezzi d'ananas.
Come bagna ho utilizzato il succo di ananas



 Ho ricoperto la torta con un leggero strato di crema di burro




Con l'aiuto del mattarello ho steso la pasta di zucchero e ho realizzato una sfoglia spessa 2-3 mm


 Per facilitare l'applicazione della pasta di zucchero sulla torta l'ho avvolta al mattarello


Con l'attrezzino apposta  ho fatto aderire la pasta di zucchero alla torta




            Rimuovo l'eccesso di pasta di zucchero


   Stendo la pasta di zucchero nera , ricavo una sfoglia spessa 2-3 mm


  Con l'aiuto di un coltello  ritaglio dei pezzi irregolari




           li applico sulla circonferenza della torta


 Ho realizzato la collana di perle rosa in pasta di zucchero la dispongo alla base della torta e sulla superfice della torta








Dispongo in modo sparso  le decorazioni realizzate in pasta di zucchero  e il grande  fiocco rosa






Ecco come si presenta la torta  una volta completata....
                      Auguri Noemi !!! KISS!!


Alla prossima
Antonella

Torta con strega Halloween ,Cake Halloween Fondant Birthday

2 commenti:
" Torta con strega Halloween ,Cake Halloween Fondant Birthday "



Buonasera carissimi amici,
oggi vi propongo la mia ultima creazione pensata per Halloween.
Nei giorni scorsi vi ho mostrato alcuni passaggi su come realizzare la strega e il calderone , le decorazioni sono state realizzate tutte  in pasta di zucchero.
La torta e' piaciuta a tutti , sia per la bonta' ma anche  per la decorazione.
Spero che piaccia anche a voi ...
Vorrei ringraziarvi di cuore perche' mi seguite con tanto affetto, grazie AMICI


Vi descrivo come ho realizzato la torta per Halloween
Ho realizzato un pan di spagna del diametro di 26 cm , l'ho farcita con 2 strati  di crema pasticcera ,per la bagna ho utilizzato il liquore  limoncello diluito con acqua e zucchero

 

Ho ricoperto la torta con un leggero strato di crema di burro




Con l'aiuto del mattarello ho steso la pasta di zucchero bianca , ho ricavato una sfoglia spessa circa 2 mm


Per facilitare l'applicazione sulla torta avvolgo la sfoglia di pasta di zucchero al mattarello


Con l'aiuto di questo attrezzino  faccio aderire la pasta di zucchero alla torta


Ritaglio con un coltello affilato  la pasta di zucchero in eccesso



                Incomincio a decorare la torta ,
 sulla circonferenza  inferiore  , inserisco 2 nastri in raso  di 2 differenti altezze



Andro' a sovrapporli , in questo modo il nastro viola uscira' solamente per 2 cm, si otterra' in questo modo  un effetto carinissimo ...
per fermare i nastri utilizzero' la crema di burro





Adagio sul vassoio  , solamente sul davanti della torta  4 zucchette realizzate con la pasta di zucchero


Nella parte superiore della torta ho inserito la strega , il calderone , il fuoco , la scopa ....e tutte le altre decorazioni realizzate in pasta di zucchero.



Ecco come si presenta la torta una volta ultimata , io la  trovo carinissima ... Voi cosa ne pensate?? Aspetto i vostri commenti !!



Con affetto
Antonella

il bellissimo mondo diAntonella DecoratingdiAntonia DistasiDesign byIole