Torta fiori e farfalle , festa della mamma

                   Torta fiori e farfalle per la  festa della mamma

Avete già comprato un regalino alla vostra mamma per la prossima domenica? Già, perché, se ve ne foste dimenticate, il prossimo weekend si festeggeranno tutte le mamme  e certo non potrete permettervi di farvi trovare impreparate.
Quale regalo migliore  per farle gli auguri  se con una torta spettacolare , fatta appositamente con le vostre mani? Quella che voglio proporvi e' una torta floreale  semplicissima da preparare nonostante l'aspetto raffinato , a mio avviso si adatta alla ricorrenza in questione .Mettetevi allora subito all’opera: la mamma vi attende!Un bacione a tutti voi....a presto !!

Per la preparazione vi servira' :
- una torta farcita , io con crema al cioccaloato bianco , per la bagna ho utilizzato la bagna al rum
- crema di burro
- pasta di zucchero celeste e marrone .
- nastro in raso marrone  h.4 cm
-fiori e farfalle realizzate in pasta di zucchero 

                         Ricopro tutta la torta con un leggero strato di crema di burro

Stendo con il mattarello  la pasta di zucchero celeste , realizzo una sfoglia spessa circa 2 mm

                        con lo smoother  faccio aderire la pasta di zucchero alla torta

                                            Rimuovo la pasta in eccesso

                       Realizzo con la pasta di zucchero marrone delle corde  irregolari

                    Adagio sulla torta le corde a mo' di  ramo , dispongo i fiori e le farfalle

  
              Infine applico alla base della torta su tutta la circonferenza il nastro di raso

La torta pensata per la festa della mamma e'  pronta , Auguri  a tutte le mamme del mondo

Grazie per aver letto fin qui
Antonella